Aromatische Mediterrane Hähnchenstreifen
Zarte Hähnchenstreifen, mariniert mit Zitronensaft und frischen Kräutern, perfekt für jedes Anlass.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Total Time: 37 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets
- 60ml Zitronensaft
- 3 Zehen Knoblauch, gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL frische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Olivenöl, frische Kräuter, Salz und Pfeffer zu einer Marinade.
- Legt die Hähnchenstreifen in die Marinade und marinieren Sie sie mindestens 30 Minuten.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze oder heizen Sie den Grill vor.
- Braten Sie die Hähnchenstreifen 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Servieren Sie die Hähnchenstreifen warm, auf Salaten oder in Wraps.
Notes
Marinieren Sie die Hähnchenstreifen am Abend zuvor für mehr Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg