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Caprese Hähnchen Spieße

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Saftige Hähnchenstücke, frische Tomaten und cremiger Mozzarella, perfekt für Grillfeste und gesellige Zusammenkünfte.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Gesund

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 200g Kirschtomaten
  • 250g Mozzarella
  • 40g frisches Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel und gib sie in eine große Schüssel.
  2. Füge das Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und mariniere die Stücke gut. Lasse sie für mindestens 30 Minuten ziehen.
  3. Während das Hähnchen mariniert, schneide die Kirschtomaten und den Mozzarella in gleich große Stücke.
  4. Stecke abwechselnd Hähnchenwürfel, Tomaten und Mozzarella auf die Spieße.
  5. Heize deinen Grill oder die Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.
  6. Lege die Spieße auf den Grill und garen sie von jeder Seite für ca. 4 bis 5 Minuten.
  7. Vor dem Servieren garniere die Spieße mit frischem Basilikum.

Notes

Die Spieße können auch im Ofen bei 200°C oder im Air Fryer zubereitet werden. Achte darauf, das Hähnchen gut zu überprüfen.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/caprese-hahnchen-spiesse/