Champignons aus der Heißluftfritteuse
Diese knusprigen Champignons aus der Heißluftfritteuse sind ein festliches Fingerfood mit herrlichem Geschmack und einer cremigen Joghurtsauce.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500g frische Champignons
- 2–3 Zehen frischer Knoblauch
- 150g griechischer Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Gewürze nach Wahl (Paprika, Kreuzkümmel, frische Kräuter)
Instructions
- Reinigen Sie die Champignons gründlich und schneiden Sie sie halb.
- Hacken Sie den Knoblauch fein und vermischen ihn mit den Champignons in einer großen Schüssel.
- Geben Sie etwas Öl, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Füllen Sie die Mischung in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 200 Grad Celsius für 10-15 Minuten.
- Schütteln Sie den Korb einmal während des Garens für eine gleichmäßige Knusprigkeit.
- Bereiten Sie währenddessen die Joghurtsauce vor.
- Servieren Sie die warmen Champignons direkt mit der Joghurtsauce.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für Ihren persönlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
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