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Cremiger Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Feta

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Ein herzlicher Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Feta, vereint in einer cremigen Sauce für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

  • Maultaschen
  • Frischer Spinat
  • Zerbröckelter Feta
  • Sahne
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Knoblauch
  • Frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum)

Instructions

  1. Heizen den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Legen Sie die Maultaschen in eine ausreichend große Auflaufform.
  3. Verteilen Sie den frischen Spinat gleichmäßig über die Maultaschen.
  4. Streuen Sie den zerbröckelten Feta großzügig über den Spinat.
  5. Bereiten Sie die cremige Sauce zu, indem Sie die Sahne mit Brühe vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  6. Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über die Maultaschen, den Spinat und den Feta.
  7. Backen Sie den Auflauf für etwa 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.

Notes

Der Auflauf kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Ein leichter Rotwein passt gut dazu.

Nutrition