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Eiskaffee Sahne Torte

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Eine erfrischende Torte, die den Geschmack von Eiskaffee mit der cremigen Leichtigkeit einer Sahnetorte vereint.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Total Time: 240 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Chilling
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee
  • 200 g Sahne
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • Kakao oder Schokoladenspäne zur Garnierung

Instructions

  1. Kaffee abkühlen lassen.
  2. Sahne steif schlagen.
  3. Eier trennen.
  4. Eigelb mit Mascarpone verrühren.
  5. Sahne unterheben.
  6. Löffelbiskuits schichten.
  7. Mascarpone-Sahne-Mischung hinzufügen.
  8. Kühlen.
  9. Garnieren und Servieren.

Notes

Für eine alkoholfreie Variante Vanilleextrakt zum Kaffee hinzufügen.

Nutrition