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Griechische Hähnchen-Bowl

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Eine farbenfrohe und geschmackvolle Bowl voller frischer Zutaten und mediterraner Aromen.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Griechisch
  • Diet: Glutenfrei, Hochprotein

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 100g Joghurt
  • 2 EL Olivenöl
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)
  • Kartoffeln oder Salat (optional)
  • Bohnen oder Reis (optional)

Instructions

  1. Schneide die Hähnchenbrust in Würfel und mariniere sie mit deinen Lieblingsgewürzen.
  2. Erhitze einen Schuss Olivenöl in der Pfanne und brate das marinierte Hähnchen goldbraun an.
  3. Schneide währenddessen die Paprika, Gurken und Tomaten in kleine Stücke.
  4. Vermische den Joghurt mit etwas Salz, Pfeffer und optionalen Kräutern.
  5. Gib das gebratene Hähnchen zusammen mit dem frischen Gemüse in eine große Schüssel.
  6. Stelle sicher, dass die Bowl warm ist und genieße sie.

Notes

Mariniere das Hähnchen mindestens eine Stunde im Voraus für intensiveren Geschmack. Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage aufbewahrt werden.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/griechische-haehnchen-bowl/