Leckere und gesunde Haferflocken-Joghurt-Fladen, die sich perfekt als Snack oder Beilage eignen.
Author:mohamed
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:10 Minuten
Total Time:20 Minuten
Yield:2 Portionen 1x
Category:Snack
Method:Pfannen
Cuisine:Deutsch
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
200 g Haferflocken
150 g Naturjoghurt, zimmerwarm
1 Prise Salz
Instructions
Mischen Sie in einer großen Schüssel die Haferflocken, den zimmerwarmen Joghurt und eine Prise Salz gründlich, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
Lassen Sie die Mischung für 5 Minuten stehen.
Teilen Sie den Teig in zwei gleich große Portionen und formen Sie daraus flache Fladen.
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und backen Sie die Fladen für 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Servieren Sie die frisch gebackenen Fladen nach Belieben mit süßen oder herzhaften Belägen.
Notes
Die Fladen können im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.