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Käsekuchen-Muffins aus der Heißluftfritteuse

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Diese cremigen Käsekuchen-Muffins mit Mandarinen sind ein leckerer Genuss aus der Heißluftfritteuse.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 12 Muffins 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 250g Magerquark
  • 100g Vanillezucker
  • 150g Mandarinen (abgetropft)
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 80g Zucker
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 160 Grad Celsius vor.
  2. Vermische in einer großen Schüssel Magerquark, Vanillezucker, Eier und Zucker, bis die Mischung cremig ist.
  3. Füge die Mandarinen zur Quarkmasse hinzu.
  4. Gib das Mehl, Backpulver und Salz dazu und rühre alles vorsichtig um.
  5. Fülle die Muffinförmchen etwa zur Hälfte mit dem Teig.
  6. Platziere die Förmchen in der Heißluftfritteuse und backe sie für 20 Minuten.
  7. Lass die Muffins nach dem Backen abkühlen und genieße sie warm oder bei Zimmertemperatur.

Notes

Die Muffins können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/kaesekuchen-muffins-aus-der-heissluftfritteuse/