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Klassischer Cheeseburger

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Ein klassischer Cheeseburger, der Erinnerungen an Gartenpartys und herzhaftes Comfort Food weckt, mit hochwertigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Cheddar und frischen Toppings.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: American
  • Diet: Omnivore

Ingredients

Scale
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 4 Burger-Brötchen
  • 4 Blätter Salat
  • 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 4 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Instructions

  1. Forme die Patties: Teile das Rinderhackfleisch in gleichmäßige Portionen und forme Patties, etwa 1,5 cm dick.
  2. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Brate die Patties ca. 3–4 Minuten pro Seite bis sie goldbraun sind und eine Innentemperatur von 70 °C erreichen.
  4. Lege eine Scheibe Cheddar auf jedes Patty kurz bevor sie fertig sind, damit der Käse schmelzen kann.
  5. Schneide die Burger-Brötchen auf und toaste sie kurzfristig, um eine Kruste zu erhalten.
  6. Stelle die Burger zusammen, beginnend mit einem Blattsalat, gefolgt von Tomaten, Zwiebeln und Gewürzgurken, dann das Patty mit Käse und schließe mit dem oberen Brötchen ab.
  7. Serviere sofort und genieße!

Notes

Vorbereitung: Patties im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern. Experimentiere mit Käsesorten und Toppings für mehr Vielfalt.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/klassischer-cheeseburger/