Knoblauch-Brauner-Zucker-Gebackene Hähnchenschenkel
Erleben Sie die köstlichen Aromen von Hähnchenschenkeln, mariniert in einer Mischung aus braunem Zucker und frischem Knoblauch, gebacken bis zur goldenen Knusprigkeit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 EL brauner Zucker
- 4 Zehen frischer Knoblauch, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Ofen vorheizen auf 200 Grad Celsius.
- Hähnchenschenkel in eine Auflaufform legen.
- Knoblauch hacken und in eine Schüssel geben.
- Mischung zubereiten aus gehacktem Knoblauch, braunem Zucker und Gewürzen.
- Mischung gleichmäßig auf die Hähnchenschenkel auftragen.
- Öl über die Hähnchenschenkel träufeln.
- Im Ofen 35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Servieren mit Reis oder Gemüse.
Notes
Vorbereitung im Voraus empfohlen; marinieren Sie die Hähnchenschenkel über Nacht für intensiveren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 375
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 0g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 90mg