Knusprige Ziegenkäse-Pops mit Honig
Köstliche, goldbraune Ziegenkäse-Pops, umhüllt von einer knusprigen Panade und serviert mit Honig – der perfekte Snack für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200g Ziegenkäse
- 100g Paniermehl
- 50g Mehl
- 2 Eier
- 2 EL Honig
- Öl zum Frittieren
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Salz, Pfeffer)
Instructions
- Formen Sie aus dem Ziegenkäse kleine Kugeln, etwa so groß wie eine Walnuss.
- Wenden Sie die Kugeln zuerst im Mehl, dann in den geschlagenen Eiern und schließlich im Paniermehl.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.
- Frittieren Sie die panierten Ziegenkäse-Pops goldbraun, etwa 2-3 Minuten pro Seite.
- Lassen Sie die fertigen Pops auf Küchenpapier abtropfen und beträufeln Sie sie mit Honig, bevor Sie sie servieren.
Notes
Die Ziegenkäse-Kugeln können am Vortag vorbereitet werden. Sie sind vegetarisch, aber achten Sie darauf, dass die Paniermehl-Mischung keine tierischen Produkte enthält.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pop
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
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