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Low-Carb Chicken Wrap mit Käse und Knoblauch

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Ein schmackhafter Low-Carb Wrap mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch – perfekt für eine leichte Mahlzeit.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Low-Carb

Ingredients

Scale
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 Stück Low-Carb-Wraps
  • 150 g geriebener Gouda
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL weiche Butter
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 0,5 TL Paprikapulver
  • 1 Bund frische Petersilie (optional)

Instructions

  1. Tupfen Sie die Hähnchenbrustfilets gut trocken und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Würzen Sie sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie die Hähnchenstreifen für etwa 5-7 Minuten goldbraun.
  3. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die weiche Butter in die Pfanne hinzu, lassen Sie sie schmelzen, und rühren Sie den Knoblauch für etwa 1 Minute an.
  4. Mischen Sie den Oregano und das Paprikapulver in die Knoblauchbutter, dann vom Herd nehmen.
  5. Bereiten Sie die Wraps vor und verteilen Sie die gebratenen Hähnchenstreifen gleichmäßig darauf.
  6. Träufeln Sie die Knoblauchbutter über das Hähnchen und bestreuen Sie es mit dem geriebenen Käse.
  7. Falten Sie die Wraps: Klappen Sie die untere Seite nach oben und rollen Sie sie fest zusammen.
  8. Optional: Braten Sie die gefalteten Wraps für 2-3 Minuten in der heißen Pfanne knusprig an.
  9. Servieren Sie die Wraps sofort und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie.

Notes

Wraps am besten frisch servieren. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/low-carb-chicken-wrap-mit-kaese-und-knoblauch/