Verführerisches Mairübchen Rezept
Ein delikates Mairübchen Rezept, das köstliche Aromen und eine harmonische Würze vereint.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- Mairübe
- Butter
- Gemüsebrühe
- Chili
Instructions
- Schälen die Mairüben und schneiden Sie sie in feine Stifte.
- Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie schäumt.
- Braten Sie die geschnittenen Mairüben etwa 5 bis 7 Minuten lang an, bis sie leicht goldbraun und knackig-zart sind.
- Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
- Würzen Sie mit Chili nach Geschmack und rühren Sie gut um.
- Servieren Sie die Mairüben heiß, sobald sie weich sind und die Brühe fast vollständig verdampft ist.
Notes
Sie können frische Kräuter hinzufügen, um das Aroma zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
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