Panierte Champignons aus der Heißluftfritteuse
Knusprige, paniertete Champignons aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Snack oder Vorspeise.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g Champignons
- 1 Stück Ei
- ½ TL Salz
- 60 g Semmelbrösel
- Olivenöl
Instructions
- Putze die Champignons: Entferne den Schmutz mit einem feuchten Tuch und beschneide die Stiele.
- Verquirle das Ei mit Salz: In einer kleinen Schüssel, vermenge das Ei mit dem Salz, bis es gut verbunden ist.
- Wälze die Champignons: Tauche die Champignons zuerst in das Ei und dann in die Semmelbrösel, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Heize die Heißluftfritteuse vor: Stelle die Heißluftfritteuse auf 180 Grad und lasse sie 4 Minuten vorheizen.
- Lege die Champignons in den Korb: Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit die Heißluft gleichmäßig zirkulieren kann.
- Besprühe oder betupfe sie mit Öl: Ein leichtes Besprühen mit Olivenöl sorgt für die perfekte Knusprigkeit.
- Backe sie für 15 Minuten: Beobachte genau, bis sie eine goldene Farbe erreichen.
Notes
Aufbewahrung: Diese Champignons bleiben im Kühlschrank bis zu 2 Tage frisch. Du kannst sie einfach wieder aufwärmen, indem du sie für einige Minuten in die Heißluftfritteuse gibst.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 275
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg