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Pistazien-Ferrero-Rocher-Brownies

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Eine köstliche Kombination aus fudgy Brownie-Basis, knusprigen Pistazien und der cremigen Süße von Ferrero Rocher, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 12 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 125g Butter
  • 200g Zucker
  • 3 große Eier
  • 150g Mehl
  • 50g Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 100g gehackte Pistazien
  • 100g Ferrero Rocher Pralinen
  • Schokoladensoße zum Topping

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Backform ein.
  2. Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad.
  3. Fügen Sie den Zucker zur Schokoladen-Butter-Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
  4. Geben Sie die Eier nacheinander hinzu, während Sie kräftig rühren.
  5. Mischen Sie das Mehl, den Kakao und das Salz in einer separaten Schüssel.
  6. Gießen Sie die Mischung nach und nach in die Schokoladenbasis und verrühren Sie alles gut.
  7. Rühren Sie die gehackten Pistazien und die grob zerdrückten Ferrero Rocher unter.
  8. Geben Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
  9. Backen Sie die Brownies 25-30 Minuten lang, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  10. Lassen Sie die Brownies vor dem Servieren auskühlen und beträufeln Sie sie mit Schokoladensoße.

Notes

Die Brownies können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/pistazien-ferrero-rocher-brownies/