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Pizza-Bällchen

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Köstliche, knusprige Pizza-Bällchen gefüllt mit schmelzendem Käse und würziger Salami.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Ingredients

Scale
  • 500g Pizzateig
  • 200g Mozzarella
  • 100g Parmesan
  • 100g luftgetrocknete Salami
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • Dip nach Wahl (z.B. Tomatensauce)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Rollen Sie den Pizzateig aus und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate.
  3. Legen Sie etwas Käse und Salami in die Mitte jedes Quadrats.
  4. Klappen Sie die Ecken zur Mitte und formen Sie Bällchen.
  5. Bestreichen Sie die Bällchen mit Olivenöl und würzen Sie nach Geschmack.
  6. Legen Sie die Bällchen auf ein Backblech und backen Sie sie 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren Sie sie mit einem leckeren Dip.

Notes

Sie können die Bällchen am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Für eine schnelle Zubereitung können Sie auch eine Heißluftfritteuse verwenden.

Nutrition