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Pizzasuppe

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Eine herzhafte Suppe, die die Aromen einer Pizza in flüssiger Form vereint, ideal für gemütliche Abende.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 6 Portionen 1x
  • Category: Suppe
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Nicht vegetarisch

Ingredients

Scale
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Packung Ravioli (z.B. Käse- oder Fleischravioli)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose Tomaten (stückig)
  • 500 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Geriebener Käse zum Garnieren

Instructions

  1. Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart und braun ist.
  2. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch ins Fleisch. Kochen Sie, bis die Zwiebeln weich sind.
  3. Gießen Sie die Dose stückige Tomaten und die Brühe in den Topf. Bringen Sie alles zum Kochen.
  4. Fügen Sie die Ravioli sowie die Kräuter hinzu und würzen Sie nach Geschmack. Lassen Sie alles köcheln, bis die Ravioli gar sind.
  5. Vor dem Servieren eine großzügige Menge geriebenen Käse hinzufügen und schmelzen lassen.

Notes

Die Suppe kann im Voraus zubereitet werden. Für extra Geschmack können Sie weitere Gemüsesorten hinzufügen.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/pizzasuppe-rezept/