Schüttelpizza
Ein unkompliziertes und köstliches Rezept für Schüttelpizza, perfekt für gesellige Abende und entspannte Sonntage.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italien
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Salz
- 200ml Milch
- 2 Eier
- 100g geriebener Käse
- Gemüse nach Wahl (Paprika, Zwiebeln, Tomaten)
- Optional: Salami oder Schinken
- Pfeffer und Gewürze
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
- Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel.
- Gib die Milch und die Eier dazu und rühre alles gut um.
- Füge den geriebenen Käse und das Gemüse hinzu und vermische alles gut.
- Gib den Teig in eine gefettete Auflaufform und verteile ihn gleichmäßig.
- Optional: Lege Salami oder Schinken gleichmäßig darauf.
- Schiebe die Schüttelpizza in den Ofen und backe sie für 25-30 Minuten.
- Lass die Schüttelpizza kurz abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie.
Notes
Variationen sind leicht möglich, nutze Pflanzenmilch für eine vegane Version oder experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 260
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 70mg
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