Ein knuspriger Biss, gefolgt von cremigem Schmelz. Das Geräusch des Halloumikäses, das beim Anbraten eine goldene Kruste entfaltet, verleiht diesem Gericht eine unwiderstehliche Verlockung. Der intensive Duft von geröstetem Gewürzreis und der warmen, satten Tomatensauce mit Sahne oder Kokosmilch wabert durch die Küche und lässt einen schon beim ersten Anblick der Zutaten das Wasser im … Read more