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Thunfisch-Sahne-Soße mit Spaghetti

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Eine cremige Thunfisch-Sahne-Soße, die perfekt zu al dente Spaghetti passt und schnell zuzubereiten ist.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Seafood

Ingredients

Scale
  • 300g Spaghetti
  • 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft oder Öl)
  • 200ml Sahne
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Zehen Knoblauch, frisch gehackt
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • Petersilie (optional), zum Garnieren

Instructions

  1. Koche die Spaghetti laut den Packungsanweisungen al dente in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser.
  2. Erhitze etwas Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind (ca. 2-3 Minuten).
  3. Füge den abgetropften Thunfisch zur Pfanne hinzu und brate ihn für etwa 2 Minuten leicht mit.
  4. Gieße die Sahne hinein und lasse die Mischung sanft aufkochen. Schmecke die Soße mit Salz und Pfeffer ab.
  5. Gieße die Spaghetti ab und vermische sie direkt mit der Soße, sodass sie gleichmäßig umhüllt sind.
  6. Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie, falls gewünscht.

Notes

Die Soße kann im Voraus zubereitet werden. Bei Bedarf etwas Sahne hinzufügen, um die Cremigkeit beim Aufwärmen wiederherzustellen.

Nutrition