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Würziges Hähnchen-Pfannengericht

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Ein einfaches, aber köstliches Pfannengericht mit zartem Hähnchen, buntem Gemüse und aromatischen Gewürzen, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.

  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Internationale Küche
  • Diet: Nicht vegetarisch

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrustfilets
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Chili-Pulver
  • 1 TL Paprika-Pulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Koriander)

Instructions

  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel und würzen Sie diese großzügig mit Chili-Pulver, Paprika-Pulver, Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in der Pfanne über mittlerer Hitze, bis es schimmert, und fügen Sie dann das gewürzte Hähnchen hinzu. Braten Sie es an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  3. Hackene Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Geben Sie diese in die Pfanne, wenn das Hähnchen fast fertig ist, und braten Sie sie kurz mit, bis die Zwiebeln glasig werden.
  4. Fügen Sie die in Streifen geschnittene Paprika hinzu und braten Sie alles zusammen an, bis das Gemüse weich, aber noch knackig ist.
  5. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern und servieren Sie es heiß.

Notes

Achten Sie darauf, die Zutaten nicht zu überladen, damit sie gleichmäßig garen.

Nutrition

Find it online: https://www.kochmixx.com/wuerziges-haehnchen-pfannengericht/